Inovacijski Center

Pomagamo ustvarjati končne izdelke najboljše kakovosti

Naša globalna ekipa 575 tehničnih svetovalcev je na voljo, da vam pomaga pri nadaljnjem razvoju spretnosti v pekarstvu, slaščičarstvu in pripravi čokolade. Delijo si svoje strokovno znanje in skupaj z vami razvijajo nove recepte ali koncepte surovin, ki vam omogočajo, da ustvarite najboljše končne izdelke na svetu.

V naši mreži je 88 inovacijskih centrov z najnovejšo opremo, ki vam ponujajo navdih, ter kjer primerjamo svoje izdelke s konkurenti in organiziramo degustacijo, po kateri lahko izberete najboljše sestavine.

Inovacije za vsakogar

Naša mreža 81 inovacijskih centrov, z globalno ekipo več kot 463 tehničnih svetovalcev, je zavezana podpirati stranke na lokalni in regionalni ravni ter jim omogočiti dostop do najnovejše industrijske opreme, strokovnega znanja in usposabljanj ter tudi poglobljeno raziskovanje mednarodnih trendov.

 

Vaš inovacijski center

Osredotočamo se na tri temeljne panoge - pekarstvo, slaščičarno in čokolado - vendar svoje storitve ponujamo vsem našim strankam, ne glede na to, kako velike ali majhne so. Od obrtnikov do industrijskih proizvajalcev in od restavracij s hitro postrežbo do velikih supermarketov, pri nas je dobrodošla vsaka stranka.


Če se pa nahajate predaleč od enega od naših inovacijskih centrov ali če potrebujete vodenje ponoči ali med tednom, vam nudimo podporo v našem virtualnem inovacijskem centru. Tam vam naš virtualni svetovalec 24/7 pomaga pri izzivih, s katerimi se srečujete pri ustvarjanju končnih izdelkov.

Kakšne so prednosti za vas?

Tehnični seminarji in razvoj izdelkov

Tehnični seminarji in razvoj izdelkov

 
Specialist training to improve a current product range, develop new recipes, or benchmark a products against competitors. Taste, freshness, texture, ingredient interaction, nutrition and food pairing – training, expert advice, and technical seminars on every aspect of product development.

Upravljanje kategorij

 
Realistic profitability targets can be analysed and set for all product categories, and together we can work out strategies for meeting those targets.
Upravljanje kategorij
Karakteriziranje izdelka

Karakteriziranje izdelka

 
What are the most important characteristics of each of your products? Is it texture? Is it taste? At our Innovation Centers, we will work towards the taste best suited to your audience by first concentrating on working out your product’s unique characteristics. The products of a variety of manufacturers will then be ranked to find out why some products score better than others. Finally, tailor-made solutions can be developed that will enable to create products that appeal directly to your target market.

Čisto blizu vas

Če želite odkriti nove načine za nadaljnje povečanje vašega podjetja ali vas zanima obisk naših najsodobnejših zmogljivosti, nas kontaktirajte ali obiščite naš virtualni inovacijski center.

Center kompetenc industrijske pekarne

MCUP strankam nudijo zmogljivosti in orodja za razvoj specifičnih pekovskih končnih izdelkov ter za raziskovanje in testiranje novih aplikacij pred začetkom proizvodnje.

Center za usposabljanje industrijske slaščičarne

CUIS ponuja industrijskim slaščičarjem popolnoma opremljen testni center, namenjen tehnološkim inovacijam in optimizaciji procesov.