Vizualno zapeljevanje ima pomembno vlogo pri odločitvah kupcev za nakup v trgovini. Zato so glazure in okraski bistveni za razlikovanje pekovskih in slaščičarskih izdelkov ter pretvorbo bežnega zanimanja v nakup.

Kakšne so prednosti uporabe Puratos Glazur?

Glazure Puratos so odlična in praktična izboljšava za slaščičarske in pekovske izdelke. Naše slaščičarske glazure pa ne pomagajo le poudariti barve, lepote in privlačnosti izdelkov, temveč tudi izboljšajo okus in teksturo ter hkrati ščitijo in podaljšujejo svežino.

Od leta 1990, ko smo izumili in na trg lansirali izdelek Miroir, širimo svoj portfelj glazur z inovacijami in razvojem, ki so namenjene potrebam strank.

Glazure

Izdelki

Ambiante Topping

Glazure

Edina nemastna rastlinska kisla smetana na trgu. Prostornina končnega izdelka se poveča do štirikrat. Ima izjemne sposobnosti oblikovanja in nežen, rahlo sladek okus.

Carat Decocream Dark

Glazure

Pripravljena čokoladna glazura - okus temne čokolade. Za okraševanje, nadeve in prelive. Maksimalna fleksibilnost in izjemen okus.

Miroir Glassage Noir

Glazure

Glazura s okusom čokolade za torte ali dekoracijo, s kar 21% prave belgijske čokolade. Lahko se uporablja za neravne površine; Izjemen visok sijaj.

Miroir Glassage Neutre

Glazure

Prozoren svetlo rumen gel, nevtralnega okusa za končno glazuro izdelka. Lahko se kombinira z različnimi barvami in aromami; Lahko se uporablja za neravne oblike; Izjemen visok sijaj.

Miroir Glassage Chocolate Noir

Glazure

Pripravljena glazura s čokoladnim okusom za glaziranje peciva in parfeja.

Harmony Ready Neutra

Glazure

Žele glazura, nevtalna. Namenjena za uporabo na brizgalnih strojih. Ne zamaši šob, tudi po daljši uporabi. Pripravlja se hladna ali topla.

Carat Decocream White

Glazure

Pripravljena čokoladna glazura - okus bele čokolade. Za okraševanje, nadeve in prelive. Maksimalna fleksibilnost in izjemen okus.

Harmony Classic Neutra

Glazure

Želatina nevtralnega okusa za pripravo glazur, ki se razredči z vodo.

Center za usposabljanje industrijske slaščičarne

CUIS ponuja industrijskim slaščičarjem popolnoma opremljen testni center, namenjen tehnološkim inovacijam in optimizaciji procesov.

Odkrijte več

Vse storitve

Inovacijski center

Našim strankam nudimo dostop do najnovejše industrijske opreme, strokovnega znanja in usposabljanja ter poglobljene raziskave mednarodnih trendov.

Odkrijte več

Vse storitve