Srce čokolade Belcolade je njen neprekosljiv okus. Izjemni okusi so posledica skrbne izbire najkakovostnejših kakavovih zrn z vsega sveta. To dopolnjuje postopek izdelave čokolade, ki smo ga izpopolnili v desetletjih izkušenj. Z obvladovanjem vseh postopkov, kot sta rafiniranje in konširanje, zagotavljamo resnično pravo izkušnjo belgijske čokolade.
Naša strast do čokolade se tu ne konča. Kot družinsko podjetje cenimo bližino s svojimi strankami in smo zelo ponosni, da jim lahko pomagamo pri razvoju najbolj osebnih čokoladnih kreacij. Belcolade ponuja bogato paleto okusov, od pravih belgijskih najljubših okusov do najbolj edinstvenih draguljev iz ene same proizvodnje. Upoštevamo lahko tudi recepte, prilagojene posebnim zahtevam.
Kot del naše zavezanosti k poglabljanju strokovnega znanja o čokoladi smo v Erembodegemu v Belgiji ustanovili čokoladni center Belcolade. Center je od takrat postal resnično mednarodno prizorišče usposabljanja in forum za strokovnjake z vsega sveta za izmenjavo idej, nasvetov in najboljših praks.
Čokolada še nikoli ni imela tako čudovitega okusa... Prava paša za oči!
Cacao-Trace je Puratosov trajnostni program za kakav. Ima dva cilja: spodbuditi kmete za pridelavo bolj kakovostnih zrn in zagotoviti, da bo gojenje kakava tudi v prihodnosti ostalo privlačen posel.