Nobena tortica, krof ali brownie ni popoln brez dobrega preliva ali fondan preliv. S Puratosovimi prelivi in polnili lahko izboljšate vse slaščičarske in pekovske izdelke ter tako zadovoljite zahteve in pričakovanja strank.
Icings & Fudges
Oblivi in prelivi
Obliv ali fondan preliv je sladek izdelek, ki se nanese na slaščičarski ali pekovski izdelek, da:
- Naredi izdelek bolj vizualno privlačnega.
- Zagotovi sladko plast, ki je lahko mehka ali hrustljava
- Izboljša okus in teksturo
Čokoladna krema
Nič ni tako okusnega in zapeljivega kot čokoladna torta. Čokoladni nadevi, prelivi in kreme vašim izdelkom dodajo globoko in sanjsko dimenzijo, zato se jim resnično ne morete upreti.
Potrošniki obožujejo čokolado. V podjetju Puratos pa vemo, kako poskrbeti, da bo čokolada okusna. Prav tako vemo, kako jo narediti priročno in enostavno za uporabo v številnih slaščičarskih izdelkih.
Puratosov razkošni izbor čokoladnih krem bo spremenil vaše slaščičarske kreacije. Naše Belcolade in Carat Ganache kreme lahko uporabite za premazovanje bavaroisov, mousse tort, kremnih tort, peciva chou, krofov, brownijev in pit. Prav tako so odličen nadev za slojne torte in pralineje.
