Izboljševalec za proizvodnjo zamrznjenega listnatega testa iz kvasa. Zaradi svoje izjemne trdnosti prispeva k toleranci testa in ohranjanju kakovosti zamrznjenih izdelkov. Zagotavlja odlično listanje, optimalen volumen in strukturo izdelka.
- Vrhunska prilagodljivost in toleranca procesa
- Brezskrbna uporaba po zamrznjenem skladiščenju
- Izboljšano ravnanje s testom.
Got any further questions? We're happy to help.
Kontaktirajte nas