Izboljševalec v prahu za proizvodnjo polpečenih zamrznjenih izdelkov, ki zmanjšuje izgubo kakovosti izdelkov med zamrzovanjem.
- Zagotavlja dobre lastnosti testa: toleranco in obdelovalnost med postopkom
- Preprečuje, da bi se kruh pri prvem pečenju pri proizvajalcu zrušil
- Brez E-aditivov.
Got any further questions? We're happy to help.
Kontaktirajte nas