Naša ambicija je poiskati načine, kako strankam ponuditi nove rešitve in uporabiti nove tehnologije za delovanje v verigi proizvodnje kruha, tako na začetku kot na koncu proizvodne verige. Prepričani smo, da nam bo ta projekt pomagal zmanjšati potencial globalnega segrevanja (GWP) pri proizvodnji kruha za 30%. To bo imelo takojšen pozitiven vpliv na okoljski odtis naših strank in končnih potrošnikov. Na ta način bo Puratos kot zanesljiv partner na področju inovacij prispeval k temu, da bo poslovni model naših strank bolj trajnosten in donosnejši.