Zagotavljanje kakovostnega izobraževanja prikrajšanim mladim
Ko je Puratos začel delovati v Indiji leta 2008, smo potrebovali močno strokovno znanje domače pekarne, da bi našim strankam pomagali izboljšati njihov kruh, teraserije in čokoladne izdelke. Spretnih tehničnih svetovalcev je bilo malo, naše stranke pa so se soočale z istim izzivom.
Videli smo tudi veliko mladih z omejenimi možnostmi, katerih družine si niso mogle privoščiti izobraževanja. To nas je navdihnilo, da smo povezali obe potrebi: razvoj usposobljenih pekarjev, slaščičarskih kuharjev in čokoladnikov, hkrati pa ustvarili priložnosti za prikrajšane mlade.
To je pripeljalo do ustanovitve fundacije Bakery School, ki zagotavlja kakovostno izobraževanje in opolnomočenje skupnosti z dolgoročnim, smiselnim učinkom.
Izobraževanja, ki presegajo osnove
Naši tečaji presegajo osnovno izobraževanje, ki zajema matematiko, jezik, računalnik in finance, skupaj s praktičnim usposabljanjem za pekarne, teraserije in čokolade. Študenti opravijo tudi plačana pripravništva, ki jim dajejo izkušnje v realnem svetu.
Ustvarjanje priložnosti za diplomante
Naša zaveza se nadaljuje po diplomi. Študentom pomagamo graditi kariero s tem, da jim nudimo zaposlitvene priložnosti na podlagi zaslug in jih podpiramo pri iskanju smiselnega dela v naših hčerinskih družbah ali z našimi strankami.
Naša ambicija za prihodnost
Do leta 2030 bomo odprli 20 šol in vsako leto pozdravili 1000 študentov.
